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Eventos

Fiestas Nacionales: las frutas y hortalizas del país también celebran

|Argentina|

Como ya es costumbre, este nuevo año comenzó con múltiples celebraciones en diversos puntos del país. Conocé cuándo y dónde serán las fiestas nacionales de nuestras frutas y hortalizas.

Fiesta Lugar Fecha Más información
Fiesta Nacional de la Cereza Los Antiguos – Santa Cruz 12, 13 y 14 de enero de 2018 Click acá 
Fiesta Nacional de la Fruta Fina El Hoyo – Chubut 12, 13 y 14 de enero de 2018 Click acá
Fiesta Nacional de la Sandía Santa Ana – Misiones 26, 27 y 28 de enero de 2018 Click acá
Fiesta Nacional de la Manzana General Roca – Río Negro 2,3 y 4 de febrero de 2018   Click acá
Fiesta Nacional del Durazno Mercedes – Buenos Aires 9, 10 y 11 de febrero de 2018 Click acá 
Fiesta Nacional de la Pera Allen – Río Negro 19, 20 y 21 de febrero de 2018  Click acá
Fiesta Nacional de la Vendimia Mendoza – Mendoza 3 de marzo de 2018 Click acá
Fiesta Nacional de la Sagra Uva Colonia Caroya – Córdoba 12 de marzo de 2018  Click acá
Fiesta Nacional del Tomate y la Producción Lamarque – Río Negro 15, 16, 17 y 18 de marzo de 2018  Click acá
Fiesta Nacional de la Cebolla Hilario Ascasubi – Buenos Aires 24, 25 y 26 de marzo de 2018  Click acá

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Cebolla del Mercosur: un Seminario con presente y futuro en la región

|Buenos Aires|

El partido de Villarino prepara el recibimiento de un suceso trascendental para la horticultura de nuestro país. Se trata de la 21° edición del Seminario de Cebolla del Mercosur, próximo a desarrollarse los días 15, 16 y 17 de marzo en la localidad de Hilario Ascasubi.

Todas las ediciones anteriores del Seminario se desarrollaron en Brasil, alternando la sede entre las distintas regiones productoras de cebolla. En 2018, el evento se llevará a cabo en Argentina reuniendo a referentes y técnicos destacados en producción y comercialización de la hortaliza. ¿Cómo se logró la gestión del encuentro?

En los noventa, la exportación de cebolla argentina hacia Brasil creció exponencialmente. Las excelentes condiciones productivas del Valle Bonaerense del Río Colorado permitían ofrecer al vecino país un producto de elevada calidad durante los meses de marzo, abril y mayo, momento en que la oferta brasilera comienza a declinar.

Esta situación motivó, hacia finales de la misma década, que un grupo de productores cebolleros de Brasil se organizara en una asociación (ANACE) para defender su producción y su mercado. Desde entonces, se emprende anualmente allí el Seminario Nacional de Cebolla, que va por su edición número 30.

Luego, representantes argentinos comenzaron a ser invitados para informar sobre la situación productiva nacional y la previsión de oferta para exportación, siendo éste un factor a considerar para el sector cebollero de Brasil. De esta manera, y con la incorporación de profesionales uruguayos y paraguayos a los encuentros, surge el Seminario de Cebolla del Mercosur. El mismo alcanzará, este año, su edición número 21.

Daniel Iurman es ingeniero agrónomo, técnico de la Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi y parte de la organización del evento. “El Seminario es un espacio de intercambio de todas las cuestiones que hacen a la producción de cebolla. Temas técnicos, legales, financieros, espacios para que las empresas de insumos y la industria metal-mecánica muestren sus productos”, relató a Revista InterNos.

La actualidad de la cebolla en Argentina

“En los últimos años, la cebolla ha sido la primera hortaliza de exportación en volumen y la segunda en valor. Estimamos que en Argentina se siembran entre 18 y 22 mil has, aunque no se cuenta con información estadística en todas la zonas productoras”, afirma Iurman. La producción nacional se destina al mercado interno y a la exportación, siendo el principal destino Brasil con más del 80% de lo exportado, entre 25 y 200 mil toneladas: una media de aproximadamente 140 mil. Este valor representa entre el 20 y el 30% de lo producido.

“Actualmente el sector viene de tres malas campañas, producto de deficiente calidad y disminución de la demanda por parte de Brasil. Los problemas de calidad se produjeron principalmente por enfermedades bacterianas desencadenadas, en principio, por abundantes precipitaciones en precosecha”. Además, la caída de la demanda desde el país vecino generó mayor productividad en sus regiones cebolleras, lo que se sumó a una competencia con mercadería europea, principalmente holandesa y española.

Sin embargo, para este 2018 se espera que mejore la realidad comercializadora nacional. “Las expectativas son buenas, debido a una limitada superficie sembrada, lo que supone una oferta más acotada, y una situación normal en Brasil, con una expectativa de demanda superior al último año”, concluye Iurman.

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Eventos

Senasa abre inscripciones para Curso de Inspectores de Empaque

|Tucumán|

El Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que se encuentran abiertas las inscripciones para el curso de Inspectores de Empaque destinado a la campaña 2017/2018 en la provincia de Tucumán.

La capacitación se desarrollará en el marco del “Programa de Certificación de Fruta Fresca Cítrica para Exportación a la Unión Europea” y está dirigida a ingenieros agrónomos, peritos agrónomos y estudiantes de ingeniería agrónoma a partir del cuarto año aprobado.

El curso se desarrollará los días 27 de febrero y 6 de marzo en las sedes de la Universidad San Pablo T (USPT) y de la estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres. Las clases serán de aspecto teórico y práctico. Hacia el final se realizará una evaluación a los postulantes.

Según informa el organismo desde su página oficial, los interesados deberán concurrir a las oficinas de Senasa Tucumán ubicadas en Haití 117, con horario de atención de 8 a 12 horas.

La documentación requerida es la siguiente: solicitud de inscripción; currículum vitae; títulos originales, diploma, analítico y/o certificados; fotocopia de las primeras hojas del DNI; teléfono y correo electrónico personal. Entre los requisitos, deben poseer disponibilidad horaria y movilidad propia.

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Jornada de producción hortícola en Neuquén

|Neuquén|

Los días 6 y 7 de febrero se llevará a cabo en la ciudad de Neuquén la tercera Jornada Hortícola, organizada por el Centro PyME-Adeneu, dependiente del Ministerio de Producción e Industria de la provincia. Se ofrecerán herramientas para mejorar y potenciar los cultivos regionales.

Con el objetivo de fomentar la producción a quienes ya trabajen en la tierra o deseen dar sus primeros pasos en la actividad, se organizarán dos jornadas destinadas a promover, a través de especialistas, técnicas para la mejora integral y el desarrollo sustentable de la actividad hortícola en la Provincia del Neuquén.

Entre sus objetivos, la Jornada buscará mostrar unidades demostrativas de tomate y pimiento con alto impacto tecnológico. Además se trabajará sobre nuevas variedades hortícola, pautas generales para el armado de invernadero, y aplicación de aminoácidos, abonos y micorrizas en horticultura, entre otras actividades.

El día martes 6 de febrero las tareas se desarrollarán en la Casa de la Cultura, ubicada en Jamaica y Ruta 7, de 8 a 17. Los participantes podrán disfrutar de un programa con temáticas diversas, a cargo de especialistas y técnicos en producción agrícola

Cerrando la Jornada, el día miércoles 7 de febrero, de 9 a 14 horas, los asistentes podrán disfrutar de una salida a campo en Calle 11, Lote 3, Vista Alegre Sur, con el objetivo de visitar, reconocer y realizar prácticas sobre unidades hortícolas de la zona.

La actividad tiene un cupo máximo de 150 participantes y es de carácter libre y gratuita. No requiere pre inscripción. Inscripciones aquí. 

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