|Argentina| La decimocuarta semana del año marcó cambios en los valores de las frutas y verduras más consumidas, tal como relevó Alimentos Frescos Argentinos (ALFA). La...
|Argentina| Casi cinco años atrás, allá por 2017, la irradiación de alimentos despertó el interés mediático y empezó a hablarse, por ejemplo, de la posibilidad de...
|Buenos Aires| El sábado 2 de abril se llevó a cabo la primera “venta a toda la comunidad” en el Mercado Mayorista Frutihortícola de Berazategui, en...
|Argentina| La banana, principalmente proveniente de Ecuador, mostró buenos niveles de abastecimiento en los mercados y su precio se redujo en un 8%. Asimismo, los importantes...
|Córdoba| Por Stefanía Musso para La Voz de San Justo. En Villa María, un proyecto agroecológico con sello sanfrancisqueño se presenta como una alternativa de una...
|Argentina| Los importantes ingresos de mandarina Okitsu desde el litoral redujeron su precio en un 20% respecto a la semana pasada. Con la llegada del otoño...
|Argentina| En la undécima semana del año el tomate registró bajas de precio: los ingresos irregulares de mercadería desde Buenos Aires y Mar del Plata fueron...
|Buenos Aires| Seis mercados de la provincia de Buenos Aires avanzan en estrategias para reducir el desperdicio de alimentos en la comercialización mayorista. Los trabajos comenzaron...
|Argentina| La décima semana del año revirtió las tendencias en el precio de algunas frutas y hortalizas. El relevamiento de Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) registró subas...
|Argentina| En la novena semana del año se consolidó la baja en los precios de algunas de las frutas y verduras más consumidas, gracias al aumento...
|Uruguay| Educar al consumidor. Esa es la tarea que muchos mercados mayoristas de frutas y verduras están llevando adelante desde que las redes sociales se convirtieran...
|Argentina| En las últimas horas, el presidente del Mercado Central de Buenos Aires, Nahuel Levaggi, confirmó que el concentrador trabaja junto a la Secretaría de Comercio...
|Buenos Aires| Siempre es una buena noticia la apertura de un Mercado Frutihortícola. Porque genera empleo y arraigo, porque es promesa de formalidad y porque significa,...
|La Pampa| El Mercado Municipal de Santa Rosa, La Pampa, cuenta desde hace algunas semanas con un stand del Mercado Central de Buenos Aires entre sus...
Los mercados concentradores son organismos vivos. Lo sabe cualquiera que alguna vez haya transitado sus calles, sus puestos, sus pasillos. Lo sabe cualquiera que haya hablado...