Archivo de la etiqueta: Producción

Sector vitivinícola recibió créditos para para reconversión varietal

|Mendoza|

El gobierno de la provincia de Mendoza continúa con la implementación del programa de reconversión vitivinícola del parque varietal a través de nuevos créditos para materiales, mano de obra, reposición de estructura y mejoras en los sistemas de riego.

A través del programa se desembolsaron $2.884.740,30, destinados a productores del sur de la provincia que completaron la documentación y cumplieron con el período de evaluación y garantía, mediante la asistencia técnica del Instituto de Desarrollo Rural (IDR).

El programa fue impulsado en 2017, en lo que representó una prueba piloto realizada en conjunto con Nación. Hoy encuentra su continuidad en nuevos créditos para productores.

La intención del gobierno provincial es la reconversión de 5.000 hectáreas de vídes hacia tipos de uva de mayor calidad para producción de vino. A su vez, buscan sentar las bases para duplicar la superficie cultivada en un futuro inmediato.

  • En total, son 450 los productores beneficiados.
  • 80% pertenece a la zona este de la provincia.
  • Los desembolsos realizados alcanzan los $40 millones.

Con el dinero se realizarán las tareas de reconversión varietal, posición de plantas en espaldero o parral, materiales para colación antigranizo y mejoras en los sistemas de riego actuales.

“La reconversión de viñedos tiene como eje generar una herramienta para fomentar el arraigo rural y mejorar la competitividad” expresa el comunicado oficial.

Son parte del programa la Subsecretaría de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía, la Secretaría de Agricultura Familiar, la Coordinación y Desarrollo Territorial, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, el Instituto de Desarrollo Rural, INTA, COVIAR y el Centro de Desarrollo Vitícola.

Fuente: Prensa Mendoza

Graves daños y pérdidas en el cinturón hortícola de Mar del Plata

|Mar del Plata|

La tormenta y los fuertes vientos que se registraron por la tarde de ayer viernes 8 de diciembre en la zona de la costa argentina impactaron de manera irremediable en una producción que estaba a punto de iniciar el proceso de comercialización.

“Nuevamente nos golpea el clima con los invernaderos y el campo totalmente sembrados,con los productores endeudados por falta de capital” públicó en su muro de Facebook ayer por la noche Ricardo Velimirovich, presidente de la Asociación Frutihortícola de Productores.

“La verdad es que fue muy fuerte, en algunos casos hubo destrucción total de estructura y lo más grave es que ya estaba toda la producción a un tope de crecimiento suficiente como para arrancar con la comercialización”, señaló el presidente al diario local La Capital horas más tarde.  Según indicó los vientos en la zona llegaron a superar los 100 km/h, lo que ocasionó graves daños en las inmediaciones de Batán, San Francisco, Laguna de los Padres, Santa Paula y camino El Chaja.

También afirmó que se habían comunicado de la Municipalidad y Ministerio de Producción de la provincia. Durante el día de hoy estarán relevando los daños para dimensionar las consecuencias y evaluar la asistencia necesaria por parte del Estado.  “El problema acá no es que llegue la información es que llegue algún recurso para salir de la situación” dijo el dirigente.

El Servicio Meteorológico Nacional había emitido un alerta para la tarde y la noche del viernes por tormentas fuertes, ráfagas de viento y posible caída de granizo en el sudeste de la Provincia de Buenos Aires, especialmente en la zona que se comprende entre Mar del Plata, Miramar, Necochea y Tandil. Cerca de las 18.30 se desató una tormenta intimidante de lluvia y vientoen Mar del Plata que llevó la visibilidad a casi cero, producto de la cortina de agua. También hubo una intensa lluvia e incluso un tornado que afectó la zona del este bonarense.

Muchos usuarios subieron a las redes vídeos con imágenes de lo que acontencia:

 

Hortalizas en Santiago del Estero: entre la tradición y el cambio

Santiago del Estero posee una estructura productiva que se asienta sobre la actividad primaria. Por esta razón es una de las principales provincias productoras de cebolla (la tercera a nivel país), zanahoria y cucurbitáceas (calabaza, melón, pepino y sandía). Según estadísticas del Plan de Competitividad Conglomerado Hortícola de Santiago del Estero, la provincia aparece como la cuarta en elaboración de hortalizas (16.000 hectáreas trabajadas) solo por detrás de Buenos Aires, Córdoba y Mendoza. Este tipo de cultivo es de suma importancia para la economía de la región, ya que emplea una gran cantidad de mano de obra por campaña. Actualmente enfrenta el desafío de incorporar tecnologías que le permitan optimizar tanto la producción como la presentación de la mercadería.

Sigue leyendo

El gobierno de Córdoba ayudará a productores damnificados por granizo

|Córdoba|

El titular de la cartera de Agricultura y Ganadería de la Provincia de Córdoba, Sergio Busso, se reunió con el presidente de la Asociación de Productores Hortícolas de la Provincia de Córdoba, Juan Perlo y con algunos de los productores afectados y confirmó que recibirán una ayuda de hasta 50 mil pesos.

El Ministro informó que el Estado provincial realizará un aporte económico no reintegrable -que se entregará en los próximos días- de un monto de hasta 50 mil pesos por productor para paliar las pérdidas que sufrieron los quinteros del cinturón verde, tras la pedrea de la semana pasada.

El jueves de la semana pasada una fuerte pedrea azotó el Cinturón Verde Norte de la ciudad de Córdoba, afectado unas 500 hectáreas de producción hortícola. Se calcula que alrededor del 50% de la producción total se ha perdido y los afectados son unos 50 productores.

Por estos días, los técnicos de la Asociación de Productores junto a los funcionarios provinciales, están finalizando con los relevamiento de las quintas para poder establecer el listado definitivo de los predios afectados.

“Esta ayuda es muy importante para los productores que perdieron todo ya que no van a tener nada para vender en las próximas semanas y además la pérdida en infraestructura también fue muy grande”, afirmó el presidente de al Asociación, Juan Perlo.

El presidente de la Asociación, Juan Perlo, hizo hincapié en la gravedad de la situación ya que, a esta altura del año la caída de piedras no es habitual y, debido a las bajas temperaturas, se hace imposible volver  sembrar. “Esta ayuda es muy importante para los productores que perdieron todo ya que no van a tener nada para vender en las próximas semanas y además la pérdida en infraestructura también fue muy grande”, afirmó Juan Perlo y agregó que desde la Asociación se está trabajando con celeridad para completar los formularios de relevamiento necesarios para acceder a la ayuda.

Producción de arándanos: dos resoluciones contradictorias

|Argentina|

El área de Economías Regionales de CAME envió notas a los ministros de Trabajo y Agroindustria advirtiendo que las modificaciones realizadas en la Comisión Nacional del Trabajo Agrario (CNTA) traerán aparejados perjuicios para los productores locales.

Entre los últimos días del 2016 y los primeros del 2017 la AFIP y la CNTA emitieron sendas resoluciones que afectaban al sector de la producción de arándanos. El 26 de diciembre la AFIP había dispuesto, mediante Resolución General 3967/2016, que el Indicador Mínimo de Trabajadores (IMT) sería de un trabajador cada cinco hectáreas o el equivalente a 40 kilos cosechados. En contrapartida, la CNTA a través de la Resolución 1541/2011 fijó un mínimo de 25 kilos por jornal para los trabajadores (lo cual incrementa los costos en un 60% con respecto a la zafra anterior).

El reclamo del sector de Economías Regionales de CAME responde a que, en caso de que se convalide esta modificación de la CNTA, perjudicaría seriamente a zonas del interior del país quedando fuera de competencia en los mercados internacionales por la suba en los costos de producción.

Desde CAME afirman que: “Para fortalecer la producción y mejorar la competitividad de esta economía regional es necesario que se tenga en cuenta la disposición original de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) mediante Resolución General 3967/2016 por ser una medida razonable y más adecuada a la realidad de lo que sucede en el trabajo de una jornada normal en el campo”.

Por su parte, la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (APRATUC), la Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia Argentina (APAMA) y la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y Otros Berries (CAPAB), entidades que nuclean el Comité Argentino de Blueberries, se manifestaron en línea con la Confederación.

Fuente: www.came.org.ar

Naranja para el mundo

La naranja es sin duda una figura repetida en la mesa familiar. Se estima que los argentinos consumimos más de 13 kilos por habitante por año sólo de fruta fresca. Según lo informa el Ministerio de Hacienda en sus informes de cadenas de valor 2016 para cítricos, el consumo local tiende a la suba. Sin embargo, los registros indican que su consumo ha ido decreciendo: de superar los 20 kg por habitante anual en los ‘80, se redujo a un promedio anual de 15,2 kg por habitante en la década de los ’90.  La naranja es el cítrico más producido en el mundo.  Brasil es el principal productor con una participación del 25% en el mercado. Le siguen EE.UU. (11%) y China (10%). La cuota de Argentina en el mercado mundial es relativamente baja, a pesar de esto, aparece como uno de los oferentes del Hemisferio Sur por su contra estación.

Sigue leyendo

Grandes pérdidas en la producción hortícola de Santa Fe

|Santa Fe|

El presidente de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, Guillermo Beckman, aseguró que las lluvias han afectado seriamente la producción y que esto podría afectar los precios por falta de oferta.

Las intensas lluvias de estos últimos días han ocasionado importantes pérdidas en el sector agropecuario de la provincia de Santa Fe. Sumado a esto, la inestabilidad del clima hace que las altas temperaturas y el sol quemen las verduras antes de la cosecha.

“Todo lo que es La Capital, Montevera, Recreo, Angel Gallardo y Aguiar están en la misma situación. No hay quinta que se salve. Las tierras están saturadas de agua”, afirmó Guillermo Beckman, presidente de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe.

“La situación no es la más alentadora. Venimos del año pasado, en Febrero una tormenta que nos complicó, luego en Marzo y Abril donde estuvimos tres meses sin producción”, indicó Beckmann. En aquel momento, el gobierno santafecino le brindó ayuda a los productores para salir de esta situación.

Si bien los productores cerraron bien el año, ahora se enfrentan de nuevo a una situación complicada. “Tenemos mucha gente joven trabajando y volvimos a recuperar la rentabilidad y esto (las reiteradas lluvias) hace que nos den un ‘tironcito’ para atrás.”

Sobre el precio, Beckman aseguró que, al no tener mercadería para vender: “La mercadería vendrá de otra zona de producción; con el flete y la intermediación nuestros productos pasan a otras manos y aumentan entre dos y tres veces el costo que tendría si lo produciríamos nosotros.”

Así, frente a este panorama poco alentador, el dirigente dijo que solo les queda: “Esperar que pase todo esto y limpiar la zona para comenzar de nuevo”.

Fuente: www.ellitoral.com
Foto: gentileza www.ellitoral.com

En 15 años, Neuquén triplicó la superficie de horticultura

|Neuquén|

Se producen alrededor de 35 millones de kilos al año y la zona ya casi se autoabastece.

En los últimos 15 años la provincia de Neuquén triplicó la superficie implantada con hortalizas y hay cinco veces más productores. En verduras de hojas o tomates, la zona ya prácticamente logra autoabastecerse. Las zonas que más producen son Centenario, Vista Alegre y El Chañar. Los productos que predominan son: tomates, pimientos, maíz dulce y verduras de hoja.

Este crecimiento es producto del Programa Hortícola que dio comienzo en 2001 con el apoyo del Mercado de Concentración y el Ministerio de Producción a través del Centro Pyme. Por aquellos años, la producción alcanzaba las 200 hectáreas y los productores  sumaban unos 40 y estaban ubicados en Plottier y las Valentinas. Tras la apertura de una playa de quinteros en el Mercado, la superficie de hortalizas aumentó a 600 hectáreas y los productores a 180. En total, se producen 35 millones de kilos de verdura por año.

“Si bien falta mucho camino por recorrer, el crecimiento fue lento pero constante. En los primeros años, los productores eran de origen italiano, español y argentino. Luego empezaron a ingresar los productores bolivianos y hoy el 98% son de ese origen”, dijo Carlos Rivas, coordinador del Programa Hortícola de Centro Pyme.

El coordinador, además agregó que se trabaja con plantineros. “Hoy tenemos dos plantineros en la provincia y se hacen ensayos con variedades que se prueban con distinto riego, fertilizaciones. Eso está funcionando muy bien”, dijo Rivas.

Según afirmó Rivas el Mercado Concentrador es fundamental que a su vez asegura inocuidad. “Deben estar registrados en el Renspa para entrar al Mercado. Eso lleva a que el productor si usa agroquímicos elija los permitidos. Eso hizo que se supere la calidad”, dijo.

Fuente: www.rionegro.com.ar
Foto: gentileza www.rionegro.com.ar

La producción de uvas se redujo un 35%

|Argentina|

El motivo de esta fuerte baja fueron las lluvias de principio de año, en época de cosecha. A nivel global, la producción se redujo un 5%.

Como consecuencia de la merma en el volumen de cosecha la Argentina cayó del 5° al 9° puesto según el ranking elaborado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), quedando por debajo de Italia, Francia, España, Estados Unidos, Australia, China, Chile y Sudáfrica. Este año, la vendimia de nuestro país fue la peor en los últimos 56 años.

Las contingencias climáticas de febrero y marzo llevaron a que se perdiera una gran parte de la cosecha  argentina por diversas enfermedades y por podredumbre. “Las uvas no se llegaban a secar, había mucha humedad, lo que las predispuso a los hongos”, explicó Laura Alturria, coordinadora Técnica de Bodegas de Argentina, que reúne a empresas del sector.

El resultado de esto fue una cosecha fue de 8,8 millones de hectolitros (hl.), un 35% menor a la de 2015, año que con 13,4 millones ya se ubicaba por debajo de los niveles habituales, de poco más de 15 millones. En quintales de uva, la producción promedia 26,6 millones, pero este año fue de apenas 19,8 millones, según afirmó el diario El Cronista.

En relación a la próxima cosecha Alturria declaró: “El invierno fue muy frío pero las complicaciones pueden surgir a partir de ahora, cuando la vid ya brotó; aún hace frío, están todos atentos a que no haya heladas, que podrían afectar hasta noviembre. Y hay que ver cómo se recuperan los viñedos de los daños de este año; los afectados por podredumbre suelen demorar dos temporadas en recuperarse. No será una cosecha normal, pero esperamos que sea mejor que la de este año”.

Fuente: www.noticiasagropecuarias.com

La falta de calcio en el suelo afecta la calidad en frutas y verduras

|Argentina|

Según el especialista en fertilización de cultivos intensivos, Tore Frogner, la escases de este nutriente trae aparejada pérdidas económicas para los productores por la disminución en la calidad de los cultivos.

En una visita por nuestro país, el especialista noruego dijo: “Es un nutriente que generalmente no es tenido en cuenta porque se da por sentado que está presente en el suelo, pero la realidad es que la mayor parte de ese calcio en realidad no es aprovechable por las plantas, por lo tanto se hace imperioso aportar calcio soluble para que el cultivo reciba una nutrición adecuada”.

Tore Frogner

Además aseguró que muchas veces el análisis arroja valores positivos de este nutriente y luego se evidencian desórdenes fisiológicos en los cultivos que tienen que ver con deficiencia de calcio, impactando negativamente en la calidad de las frutas y verduras.

Frente a esta situación, Frogner aconseja utilizar fuentes de calcio de gran solubilidad como el nitrato de calcio. Afirmó también que es importante asegurar el abastecimiento de este nutriente en el período de floración y establecimiento del fruto ya que es este el momento en el que el cultivo lo demanda. La única forma, según aseguró el especialista, es realizando aplicaciones de calcio soluble.

El nitrato de calcio, además, aporta nitrógeno a la planta en una forma química que impacta de manera positiva para el cultivo ya que es una fuente de rápida disponibilidad que sinergiza la absorción de otros nutrientes a la vez que no produce la acidificación del suelo.

Arándanos: crecen las expectativas por el volumen de cosecha y la exportación

|Tucumán|

De acuerdo a la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (Apratuc), para esta temporada se llegará a las 8 mil toneladas cosechadas contra las 6 mil que se obtuvieron el año pasado. Desde el mes de octubre comenzarán a salir las cargas desde la Terminal Aérea de Tucumán.

El presidente de APRATUC, Francisco Estrada, dijo: “El año pasado habíamos perdido volumen de exportación, por la caída de la producción como consecuencia de las condiciones climáticas adversas. Por ello, esperamos recuperar este año lo que había perdido”. Aunque si bien la campaña de este año inició con retraso las expectativas son altas.

En relación a las exportaciones, han sido menos del 3% del volumen proyectado para este año de alrededor de 5 mil toneladas. En este aspecto, el precio es uno de las problemáticas a las que se enfrenta el sector. “Se espera que el mercado sea tomador de fruta. Pero habrá que ver también qué pasa con la fruta producida en otros lugares del mundo, lo que puede hacer variar los precios por la mayor oferta”, aseguró Estrada. En este momento del año están finalizando las cosechas en el hemisferio norte y Perú se vuelve uno de los principales referentes en la competencia y su desarrollo es exponencial “no sabemos dónde se va a estabilizar”, recalcó Estrada.

Desde el mes pasado se han iniciado las exportaciones y los primeros cargamentos de arándanos que ya han llegado a Europa y Estados Unidos. Si bien hasta el momento la mercadería ha salido desde Buenos Aires, ya sea Ezeiza o el puerto, desde el mes de octubre se iniciarán los envíos desde la Terminal Área de Tucumán.

Por su parte el Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán (IDEP) anunció que en esta campaña se sumará una nueva aerolínea de carga. “A LAN Cargo y Centurión -que ya operaron en la provincia-, se agregará la estadounidense Atlas Air. Esto refleja que el aeropuerto se posiciona como una terminal de cargas interesante para las aerolíneas y posibilita una mayor competencia en beneficio de los productores”, dijo el ente.

Tucumán cuenta con una terminal de cargas única en el norte argentino. El aeropuerto tiene 3.850 metros cuadrados (m2) e incluye la Cámara y precámara de frío (aproximadamente 1.500 m2, entre ambas). “Estas características son fundamentales para mantener la calidad y la conservación de la fruta, además de darle agilidad a la logística de la exportación”, expresó el IDEP en un comunicado.

Fuente: www.apratuc.com
Foto: gentileza www.d24ar.com