Edición 11
Con el entusiasmo propio de allá
Es el mercado más grande del norte del país. Más de quinientos puesteros y miles de trabajadores. El mercado del jardín de la república argentina. De la provincia de los frutales y la caña. Un mercado joven con muchas expectativas de crecimiento.
Tucumán, la de luna del Tafí, de los cerros color azul y de las zambas para bailar. La favorita de dos grandes. La más pequeña de las provincias, la gran anfitriona del norte argentino.
A contagiarnos “del entusiasmo propio de allí”, diría la negra, nos fuimos a Tucumán. Es que en el Mercado de Concentración Frutihortícola de la ciudad – MercoFrut- pasa lo mismo que en la zamba de Mercedes: todos bailan al ritmo constante para que la rueda pueda seguir.
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